العادات الصينية ومصطلحات الطاقة الشمسية --- مهرجان قوارب التنين

اليوم الخامس من الشهر القمري الخامس هو يوم خاص جدًا في الصين، وهو مهرجان قوارب التنين.

مهرجان قوارب التنين هو مهرجان يعلق عليه الشعب الصيني أهمية كبيرة. سواء في الجنوب أو الشمال، هناك عادات خاصة بمهرجان قوارب التنين. ومع ذلك، أشعر شخصيا أن مهرجان قوارب التنين في الجنوب أكثر إثارة للاهتمام من مهرجان قوارب التنين في الشمال، وأجواء المهرجان أكثر كثافة وأكثر تمثيلا لخصائص مهرجان قوارب التنين.

مهرجان قوارب التنين هو مهرجان أقيم لإحياء ذكرى الشاعر العظيم تشو يوان، وهو شاعر عظيم. في كل مرة خلال مهرجان قوارب التنين، تقوم كل عائلة بتعبئة الزلابية، ورسم قوارب التنين، ووضع الطائرات الورقية، والتضحية بالتنين، وارتداء الخصلات ذات الخمسة ألوان.

اليوم سأخبرك شيئًا عن Zongzi （ بودنغ الأرز الصيني التقليدي ） ، وهو طعامي المفضل.

ينقسم Zongzi تقريبًا إلى نوعين من الشكل والمثلث والشريط. وينقسم الطلاء أيضًا إلى نوعين، أوراق القصب وأوراق الخيزران. قطف أوراق القصب الطازجة أو أوراق الخيزران وقم بغليها في الماء المغلي لقتل السموم. بعد تجفيفها حتى تجف، يمكن استخدامها لصنع الزلابية.

يمكن أيضًا تقسيم طعم Zongzi إلى نوعين، Zongzi الحلو وZongzi المالح، التفضيل الشمالي لـ Zongzi الحلو، التفضيل الجنوبي لـ Zongzi المالح، ما يسمى بالمعركة بين الشمال والجنوب الحلو والمالح، وشخصية Zongzi أيضًا لا غنى عنه.

الأرز الحلو زونغزي: الأرز الدبق، معجون اللوتس، معجون الفول، العناب، الدخن... الأرز المملح زونغزي: الأرز اللزج، لحم الخنزير المقدد، الدجاج المشوي، صفار البيض، الاسكالوب، الفطر الشتوي، الفاصوليا الخضراء، لحم الخنزير المشوي... وهلم جرا.

ضع Zongzi الملفوف في وعاء وقم بطهيه. عندما يتم طهي Zongzi، سوف تشم رائحة أوراق الخيزران الخفيفة، والتي سوف تملأ المطبخ بأكمله، وسيبدأ الناس في اللعاب قبل رؤية Zongzi.

قم بفك الكروم، وقشر أوراق أرز Zongzi، واللحم البني المحمر في الأرز المملح Zongzi، واللحم البني الأبيض في الأرز المملح Zongzi، كلها ترتفع بالبخار، وتنضح برائحة Zongzi الفريدة. يتم وضع نوعين من الزلابية على الطبق، مثل حجرين من الياقوتة، مما ينضح بسحر جذاب.

في كل عام، يتم تعبئة الكثير من Zongzi في المنزل، أحدهما لعبادة الأسلاف والآخر لتقديمه للأقارب والأصدقاء. سوف يأخذ الأقارب والأصدقاء أيضًا Zongzi كعودة لشكرنا. لذلك، هناك دائمًا فطائر الأرز التي لا يمكن تناولها كل عام خلال مهرجان قوارب التنين، وجميعها مختلفة في الطعم والحشو. إنها لذيذة جدًا.

إذن ما الذي نستخدمه لتزيين Zongzi عندما نعطيها للأقارب والأصدقاء؟

أدخل وقت الإعلان أدناه:

نحن مصنع متخصص في إنتاج أكياس الورق الكرتون المختلفة. ويقع المصنع في مدينة السلع العالمية، ييوو، الصين.

لدينا 7 سنوات من الخبرة في الإنتاج، ويتركز عملاؤنا في الأسواق الراقية مثل أوروبا وأمريكا الشمالية. لقد اجتزنا فحص BSCI، SEDEX، DISNEY، ISO وغيرها من المؤسسات الموثوقة وحصلنا على الشهادات الصادرة عن المؤسسات الخاصة بهم.

إن الأكياس الورقية التي ننتجها مصنوعة بشكل جيد ومصممة بشكل جميل. سواء كان ذلك إهداء أ صديق  أو شرائه لاستخدامك الخاص، فهو خيارك الأفضل.

يرجى الاتصال بنا لمزيد من المعلومات!

بعد انتهاء الإعلان، سوف آكل زونغزي. هل يريد أي أصدقاء تناول Zongzi؟ اترك عنوانك وسأرسله لك.